Blog 一番星

雑記。ときどき日記。


 

 現在、本ブログには個人的なことを書いています。
  社会系の記事は「TAKAGI-1の目から」に、
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1993/10/10

餃子:

(中国では次のように言われている、)

[焼売はあんを食べるもの
 餃子は皮を食べるもの]

(餃子は、)

(ツェイ。ものを噛んだ時、プチッとする弾力のこと)。


鮭:

(フランスのことわざ、)

鮭は馬の鼻息でも
 火が通る



1993/10/17

オムライス:

(オムライスの一番おいしいところは、)
卵の裏側


フォアグラ:

(フランスのことわざ、)

(フォアグラは、)
100回食べれば
 100通りの味に
  たどりつく


(多く食べなければ理解できない奥深いものである)

[エジプト人は4,500年前から
ヨーロッパ人はローマ時代から](食べてきたのに対し、)

[10年前 日本に初めて
生のフォアグラが輸入された]


1993/10/24 放送無し


1993/10/31

スパゲッティ:

(イタリアの友人が言うには、)

(うまいスパゲッティの)
表面は老婆の肌


フグ:

(ことわざ、)

ふぐには
 程良い色気が
  なくてはいけない


(程よい水分量がなくてはいけない)

[ふぐは水分が多いと“白”
少なすぎると“黄色”
“ほんのり黄色”が一番うまい]
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